■ご利用期間：2024年11月1日 (金)

　　　　　～ 2025年1月31日 (金)

■内容：選べる料理プラン＋選べるドリンクプラン(120分飲み放題)

料理プラン

スタンダード　お一人様 ￥6,000

洋食ビュッフェ

（日～木曜日平日限定プラン）※祝前日除く

スペシャル　お一人様 ￥7,000
和洋中折衷ビュッフェ ／ 和洋中折衷卓盛料理

プレシャス　お一人様 ￥8,000
洋食正餐（肉・魚）／ 和食会席料理 ／ 和洋中折衷ビュッフェ ／ 和洋中折衷卓盛料理

ラグジュアリー　お一人様 ￥10,000
洋食正餐（肉・魚）／ 和食会席料理 ／ 和洋中折衷ビュッフェ ／ 和洋中折衷卓盛料理

※各プラン20名様より承ります。

ドリンクプラン（2時間飲み放題）

Ａプラン　お一人様 ￥2,000
ビール（ノンアルコールビール含む）人数分・フリードリンク（コーラ、オレンジジュース、ウーロン茶）

Ｂプラン　お一人様 ￥2,500
フリードリンク（ビール・ノンアルコールビール・泡盛・ハイボール・サワー(2種)・コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶）

Ｃプラン　お一人様 ￥3,000
フリードリンク（ビール・ノンアルコールビール・泡盛・ハイボール・サワー(2種)・ワイン（赤・白）・コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶）

【オプションメニュー】

コーナー屋台料理

（ステーキ・ローストビーフ・にぎり寿司・沖縄そば・てびちおでん等）

レセプタント／アトラクション／司会／看板／装花／ 他、別途承ります。

～ラグジュアリー～お一人様 ￥10,000

洋食正餐

■前菜　魚貝類のオードブルバリエ
■スープ　チキンと野菜のワーテルゾーイ風クリームスープ
■魚　スズキのポワレと帆立貝柱のグリエ
野菜のフリチュールと
海老のクリームソース
■お口直し　林檎のグラニテ
■肉　牛フィレ肉のロティと牛ホホ肉の煮込み

ポテトダルファン風添え
■デザート　ショコラムースと
塩ちんすこうアイス
アセロラジュレとフルーツ添え

和食会席料理

前菜　和風前菜五種盛り吸物ミーバイ葛打ち清汁仕立て
造り　鮪と三種盛り
煮物　ロブスターと旬菜炊き合せ
焼物　和牛ステーキ、ソーキ照り焼き、三枚肉味噌焼き
揚げ物　天ぷら盛り合わせ
酢の物　貝柱と島蛸柔らか煮
ご飯　鯛茶漬け
香の物　盛り合わせ
果物　季節物

和洋中ブッフェ

■日本料理
・和琉前菜五種盛り合わせ

・にぎり寿司

・ミニソーキそば

・おでん盛り合わせ

■冷製洋食料理・豚の角煮
・フォアグラと生ハム旬菜のグルマン風サラダ

■温製洋食料理
・スズキと蟹ムースの抱き合わせ　柑橘風味
・赤マチと尾付き海老のリヴォルノ風抱き合わせ
・山原鶏もも肉のソテーとエスカルゴのキノコ和えディアブル風
・イベリコ豚の低温調理とジェノバ風旬菜のソースで

・牛フィレ肉のロティとポテト

ダルファントリュフソース

・パエリアマリスコス

■冷製中華料理
・中華前菜三種盛り合わせ

■温製中華料理
・海老のマンゴーマヨネーズソース

・豚の角煮

■デザート

・フルーツ盛り合わせ

・特製デザート

和洋中卓盛料理

（中）中華前菜五種盛り合わせ
（和）鮮魚五種盛り
（和）鯛の葛打ち
（中）白身魚と彩り野菜のオイスターソース炒め
（洋）近海魚のポワレとプティレギューム尾付き海老の香草風味チーズクリームソース
（洋）牛フィレ肉のロティ　山原鶏もも肉と海老のロールペリグーソース
（和）穴子御飯　香の物
（洋）紅芋モンブランライチのジュレがけフルーツ添え＆コーヒー

～プレシャス～お一人様 ￥8,000

洋食正餐

■前菜　鶏胸肉と旬菜メキシカンスタイル
カラフルサラダを添えて
■スープ　カボチャのクリームスープ
ナッツオイルを浮かべて
■魚　真鯛の蒸し煮と貝類の香草風味の炙り
地中海野菜と豆の軽い煮込み添え
■肉　牛肉トライチップの低温ロースト

アグー豚の抱き合わせ
粒マスタードソース
■デザート　ベリームースとマカロン
バニラアイスを添えて
パン　コーヒー

和食会席料理

前菜　和風前菜三種盛り
吸物　鯛真薯のお吸い物
造り　三種盛り
煮物　有頭海老と旬菜炊き合せ
焼物　ロブスター素味噌焼きと
牛肉もろみ焼き
蒸し物　蟹茶碗蒸し
酢の物　貝柱と小肌砧巻き
止椀　アーサ汁
ご飯　ジューシー
香の物　ゴーヤーなます
果物　季節物

和洋中ブッフェ

■日本料理グラタン添え
・ミニ穴子ちらし寿司

・ミニ温製茶そば

・魚の幽庵焼き

・海老と魚の藁揚げ

■冷製洋食料理
・海の幸の盛り合わせエスプーマの炙り仕立て

■温製洋食料理
・真鯛のポワレと海老のフリッター香草風味
・鶏もも肉のソテートリュフ風味モルネー焼き
・アグー豚ソーセージとシュクルートアルザス風
・牛ホホ肉の煮込み　プティ野菜添え

・お任せ串揚げの盛り合わせ

・ローストビーフ旬菜とポテト

グラタン添え

■冷製中華料理
・クラゲの冷製

■温製中華料理
・海老とカシューナッツ炒め

・蟹肉入り炒飯

■デザート

・フルーツ盛り合わせ

・特製デザート

和洋中卓盛料理

（和）和風前菜盛り合わせ
（和）鮮魚三種盛り
（洋）コトリアード風魚介のスープ
（洋）白身魚と帆立のポワレ殻付き浅利の香草蒸しソースディエップ
（中）鶏の唐揚げレモン甘酢ソースがけ
（洋）牛ロース肉のローストディシェス風ポテトレフォール添え
（中）ズワイ蟹の炒飯
（洋）抹茶ブラウニーと三種のフルーツ添え＆コーヒー

～スペシャル～お一人様 ￥7,000

和洋中卓盛料理

（洋）洋風前菜三種盛り合わせ
（中）彩り野菜と卵のスープ
（和）魚のもろみ焼き
（洋）柚子の香る魚貝類とキノコのマトロット
（洋）牛トライチップの低温調理豚肉と

リレッシュバルサミコ風味旬菜を添えて
（和）ミニ魚の蕪蒸し
（中）自家製チャーシュー炒飯
（洋）チョコガトーと季節のフルーツ添え

コーヒー

和洋中ブッフェ

■冷製日本料理
・和風前菜三種盛り合わせ
■温製日本料理ポテトグラタンを添えて
・ミニ温製うどん

・魚のもろみ焼き

・蟹ご飯
■冷製洋食料理
・海老と白身魚　茸の盛り合わせ

フルーツジュレがけ
■温製洋食料理
・銀鮭とキノコの白ワイン煮ディエップ風
・お任せ串揚げの盛り合わせ

・鶏もも肉と野菜の煮込みパンピオレ風

・豚肩ロースとリレッシュビネガーオイルと

・ソーセージと野菜のラグーアルザス風

・牛トライチップのロースト

旬菜とポテトグラタンを添えて

■温製中華料理

・ミニ春巻きと焼売
・海老のチリソース煮込み

・鶏肉の唐揚げ

■デザート

・フルーツ盛り合わせ

・特製デザート

～スタンダード～お一人様￥6,000（日～木曜日平日限定プラン ）※祝前日除く

洋食ブッフェ

■冷製料理

・シーフードマリネスノーマウンテン風

・豚バラ肉の冷製ジェノバの香り

・プティ野菜の盛り合わせ

■温製料理
・マルセイユ風ブイヤベースルイユ添え

・白身魚と烏賊のフリカッセフェンネルの香り

・牛バラ肉と野菜の胡麻味噌炒め

・鶏もも肉のステーキバルサミコ風味
・ポークミラネッサ
・ソーセージとポテトのボロネーズグラタン

・彩り野菜の蒸し煮バーニャカウダーソースで

・スパゲッティ　ペスカトーレ

・チキンと卵の和風ピラフ

■デザート

・フルーツ盛り合わせ

・特製デザート