バックバー・フリーフロー　

バランタイン21 年、ジョニーウォーカーブルーラベルなどバックバーにそろえた数々の逸品を、90 分のフリーフローでお楽しみ頂けます。

※各銘柄のボトルは現品限りとなります。

スターライト・メモリーズ

旅立ちの日に欠かせないモエ・エ・シャンドンをはじめ、バックバーに揃えた逸品や思い出のカクテルを、フリーフローでお楽しみいただけます。

お料理には、長年愛されてきた伝統のステーキサンドイッチや、県産魚のカフェ・ド・パリソースなど、懐かしのメニューをご用意。

さらに、伝説のピアニストピノ・アルカヤを父にもつ、エマ・アルカヤによるジャズ生演奏もお届けいたします。感謝と祝福に満ちた、特別なひとときをどうぞご堪能ください。

料理内容：前菜・魚料理・肉料理・ホテル特製デザート
（ モエ・エ・シャンドン/ 赤・白 ワイン/ ビール/ ウイスキー/ ブランデー/ 泡盛 / カクテル/ソフトドリンク）

Ototoart「音とアート」によるジャズ演奏

高雄飛( 歌、ギター、キーボード) エマ・アルカヤ( フルート) による夫婦ユニット。2 年間北陸を拠点に活動後2022 年沖縄へ移住。ジャズやブラジル音楽を土台にし、あらゆる種類の音楽を消化した「大陸文化」のような音楽表現を追求している。

2024 年9 月より音遊び、絵、工作などを通じて子どもも大人もアートな心を開く為の音楽教室「音とアート」を開校。親子、子ども、学生、大人を対象に「誰でも音楽家になれる」レッスンを展開している。

演奏時間　①18:00~18:30　② 19:00~19:30