【 2025年11月1日(土) ~ 2026年1月31日 (土)】
華やか忘年会・新年会プラン
ご予算やスタイルに応じ、お料理プランとドリンクプランを自由に組み合わせてご利用いただけるハーバービューの忘年会・新年会プラン。
年の節目にふさわしい特別メニューを囲み、良き時をお楽しみください。
プラン内容
※画像はイメージです。
■ご利用期間:2025年11月1日(土)~ 2026年1月31日(土)
■内容:選べる料理プラン+選べるドリンクプラン(120分飲み放題)
料理プラン
スタンダード お一人様 6,000円
和洋中ビュッフェ
(日~木曜日平日限定プラン)※祝前日除く
スペシャル お一人様 7,000円
和洋中ビュッフェ/和洋中卓盛料理
プレシャス お一人様 8,000円
洋食正餐(肉・魚)/ 和食会席料理/和洋中ビュッフェ/ 和洋中卓盛料理
ラグジュアリー お一人様 10,000円
洋食正餐(肉・魚)/ 和食会席料理 / 和洋中ビュッフェ / 和洋中卓盛料理
※各プラン20名様より承ります。
ドリンクプラン(2時間飲み放題)
Aプラン お一人様 2,000円
ビール(またはノンアルコールビール)は人数分・ソフトドリンクフリー(コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶)
Bプラン お一人様 2,500円
フリードリンク(ビール・泡盛・ハイボール・レモンサワー・ソフトドリンク(コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶)
Cプラン お一人様 3,000円
フリードリンク(ビール・泡盛・ ハイボール・レモンサワー・ワイン(赤・白)・ソフトドリンク(コーラ・オレンジジュース・ウーロン茶)
Dプラン お一人様 4,000円
スパークリングワイン(10名様に1本)フリードリンク(ビール・泡盛(古酒)・ハイボール・レモンサワー・ワイン(赤・白)・ソフトドリンク(コーラ・ オレンジジュース・ウーロン茶)
【オプションメニュー】
コーナー屋台料理
(ステーキ、ローストビーフ、にぎり寿司、沖縄そば、てびちおでん等)レセプタント/アトラクション/司会/看板/装花 他別途承ります。
~ラグジュアリー~お一人様 10,000円
洋食正餐
(前菜)洋風前菜6種盛り合わせ
豚肉のリエット島胡椒風味 彩り野菜スティック
アイスバインのコンソメゼリー寄せ
やんばる鶏のブリトー
帆立貝柱とマスイクラのタルタㇽ
ノルウェーサーモンマリネ
(スープ)カリフラワーのクリームスープ
茸とエスプーマを浮かべて
(魚) 金目鯛とズワイ蟹の蒸し煮
ナージュ仕立て 柚子の香り
(お口直し)タンカンのグラニテ
(肉) 牛フィレ肉とマグレカナールのロティ
ドゥフィノワーズグラタンと旬菜
ペリグーソース
(デザート)アマレナショコラムースとフルーツ
琉球紅茶のアイスを添えて
パン コーヒー
和食会席料理
前 菜 和風前菜五種盛り
吸 物 真鯛の葛打ち
造 り 三種盛り
煮 物 車海老と旬菜炊き合せ
焼 物 ロブスター素味噌焼きと
和牛角焼き
蒸し物 蟹茶碗蒸し
酢の物 貝柱入り盛り合わせ
止 椀 合わせ味噌仕立て
ご 飯 握り三種
果 物 季節物
和洋中ブッフェ
■冷製和食料理
・和風前菜四種盛り合わせ
・ミニ鰻と穴子ご飯
■温製和食料理
・ミニソーキそば
・海老と魚の蓑揚げ
■冷製洋食料理
・サルメリア アンティパスト・ミスト
■温製洋食料理
・近海魚の蒸し煮と帆立貝柱の軽い
グラチネ ピパーチ風味
・久米島赤鶏の食べ比べ(焼き・蒸し・揚げ)
・イベリコ豚のスパイシー焼き
季節の蒸し野菜を添えて
・牛サーロインのローストビーフ和風ソース
・具たくさんシーフードパエリア
■冷製中華料理
・ジャスミン茶の煮豚
■温製中華料理
・金目鯛と野菜のピリ辛山椒炒め
・毛沢東のスパイシーチキン
・黒酢の酢豚
■デザート
・フルーツ盛り合わせ
・特製デザート
・コーヒー
和洋中卓盛料理
(和)和風前菜四種盛り合わせ
(和)鮮魚三種盛り
(中)冬瓜と海鮮のとろみスープ
(洋)赤マチとフカヒレ入りムース アメリケーヌソース 海老のカダイフ巻き添え
(中)国産豚の角煮
(洋)牛フィレ肉のスービット あぐー豚の抱き合わせ 赤ワインソース
(和)蟹御飯 香の物・お味噌汁
(洋)宇治抹茶オペラとフルーツ添え/コーヒー
~プレシャス~お一人様 8,000円
洋食正餐
(前菜)洋風前菜盛り合わせ
ハモンセラーノ野菜巻き
海老とポテトのタルタル
スモークサーモンと胡瓜のピンチョス
スライスした鶏胸肉とディップ
(スープ) スーチカー入りミネストローネ
(魚) 淡路産スズキの香草蒸しと
尾付き海老のポワレ
雲丹風味のバンブランソース
(肉) 牛肉の低温調理と
やんばる鶏のファルシー
サフラン風味のポムピュレを添えて
(デザート) マンゴームースとフルーツ
パイナップルとチェリーのアイス添え
パン
コーヒー
和食会席料理
前 菜 和風前菜四種盛り
吸 物 鯛真薯の清汁仕立て
造 り 三種盛り
煮 物 有頭海老と旬菜炊き合せ
焼 物 魚の西京焼きと牛肉
もろみ焼き
酢の物 蟹砧巻き入り盛り合わせ
止 椀 合わせ味噌仕立て
ご 飯 鯛飯
果 物 季節物
和洋中ブッフェ
■冷製和食料理
・和風前菜三種盛り合わせ
・ミニちらし寿司
■温製和食料理
・ミニ日本そば
・魚の抹茶塩焼き
■冷製洋食料理
・魚貝類のマリネと旬菜
蟹風味のジュレ
■温製洋食料理
・スズキと甲殻類の抱き合わせ
アクアパッツァ風
・山原鶏もも肉とドライフルーツ入り
ファルシー
・あぐー豚のエマンセ紅芋風味のマッシュポテト添え
・牛ロース肉のロティ トリュフ風味のソースで
・牛肉の煮込み旬菜添え 赤ワインソース
■冷製中華料理
・クラゲの冷製
■温製中華料理
・こぶみかんの葉琉球麻婆豆腐
・海老のマンゴーマヨネーズ
・蟹入り炒飯
■デザート
・フルーツ盛り合わせ
・特製デザート
・コーヒー
和洋中卓盛料理
(和)中華前菜三種盛り合わせ
(和)鮮魚二種盛り
(中)中華風コーンスープ
(洋)白身魚とムースの紅白仕立て
有頭海老の蒸し煮を添えて
(洋)牛サーロインのローストレフォール添え グレービーソース
(和」イクラちらし寿司 お味噌汁
(和)蟹茶碗蒸し
(洋)栗風味の塩キャラメルムース フルーツ添え
コーヒー
~スペシャル~お一人様 7,000円
和洋中卓盛料理
(和)和風前菜三種盛り合わせ
(和)蟹真薯のお吸い物
(洋)白身魚のオーブン焼き
地中海野菜のジェノバ風を添えて
(中)海老のチリソース煮込み
(洋)牛肉のロティと鶏もも肉の抱き合わせ
粒マスタードソース
(中)叉焼入り炒飯
(洋)ミニロールケーキとフルーツ
コーヒー
和洋中ブッフェ
■冷製和食料理
・ミニ穴子ちらし
■冷製和食料理
・ミニ茶そば
・魚の幽庵焼き
■冷製洋食料理
・シーフードとパスタのチリコンカン
サラダ仕立て
■温製洋食料理
・白身魚の蒸し煮と海老の香り焼き
バジルオイルソース
・串揚げ盛り合わせ
・鶏もも肉ディアブル風彩り野菜のロースト
・紅豚肉の低温ロースト ドライフルーツソース
・あぐー豚と野菜の味噌風味煮込み
・牛肉のスーピット ポテトグラタン添え
■冷製中華料理
・冷製蒸し鶏 自家製ラー油のピリ辛ソース
■温製中華料理
・海老の香港漁師風フライドガーリック炒め
・蟹肉入り炒飯
■デザート
・フルーツ盛り合わせ
・特製デザート
・コーヒー
~スタンダード~お一人様 6,000円(日~木曜日平日限定プラン )※祝前日除く
和洋中ブッフェ
■冷製和食料理
・酢の物二種
■冷製洋食料理
・豚バラ冷しゃぶ
・ニース風サラダ仕立て
■温製和食料理
・アーサとモズクの天ぷら
・魚の西京焼き
・五目御飯
■温製中華料理
・四川麻婆豆腐
・近海魚の甘酢餡かけ
■温製洋食料理
・白身魚の味噌焼きと魚フライの抱き合わせ
・魚貝類の香草蒸し レモン風味のナージュ
・串揚げ盛り合わせ
・鶏もも肉のブイヨン煮バジル風味
・豚ロース肉の低温調理カポナータ添え
・牛肉と野菜炒め五香粉の香り
■デザート
・フルーツ盛り合わせ
・特製デザート
・コーヒー
備考
※画像はイメージです。
※表示料金にはサービス料・消費税が含まれております。
※料金には会場使用料・音響照明基本料が含まれております。
※宴会場のご利用は2時間とさせていただきます。
※フリードリンクは宴会開始から2時間となります。規定時間を超えた場合は、利用分の実数を計上させていただきます。飲み物の銘柄はホテル指定のものとなります。
※卓盛料理は、テーブルごとの大皿でのご提供となります。
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が変更となる場合がございます。




